顶着北大经济学博士头衔的张育贤万万没想到，自己会在2009年遇到人生中最大的质疑危机。

2009年之前，张育贤已经是一家制药企业的总裁，专职司机好几个，不愁钱花，说是人生赢家不为过了吧？

2009年1月，张育贤搞了个7人小组回到了老家四川省通江县，一石激起千层浪，以前听惯了夸赞的张育贤突然之间就淹没在质疑的声浪之中。质疑他什么呢？

这个吃穿不愁的企业总裁要在老家养猪，而且还是一种极为少见、几近淘汰的猪。人们都说“真正的创业者和疯子之间只有一线之隔”，在很多熟人眼里，张育贤那个时候差不多是已经跨过那条线了。

张育闲组建的7个人小组来头很大，都是四川省畜牧领域的行家。带着这个特殊的团队，张育贤开始了漫长的寻猪之路。路上的行人、村里的农户，都是他们问询的对象。

什么样的猪是他的目标？

青峪猪，在通江县的大山里零零散散地存活了将近五千年。这种猪根据头型分为八卦头、狗脑壳、笔杆嘴等几个类型。它们适应性强，生长速度慢，膘肥肉厚，全身乌黑。

张育闲想养这种猪，他急需青峪猪母猪，标准时有七对以上的乳头、后腿有力、臀骨开阔，绝不能有瑕疵。

按照这个标准，张育贤一行连续找了五个月，走访了上百个村庄，可连宝贝的影子也没见到。七个人吃喝拉撒花钱费物，寻找时间过长导致团队失去信心，七人小组只剩下两人。

但坚持下去总会有转机。2009年5月18日，他们在青峪乡龙王庙村，得到一个令人兴奋的消息。那天，他们步行10几个小时，在村民家看到了一头母猪，那头母猪正是张育贤一直心心念念的猪。但这头猪是村民用来养家糊口的，哪儿那么轻易就能卖出去呢？

张育贤当场提出以两万五千块钱的高价把猪买下来，还答应等到来年，母猪下的第一窝小猪全送给这户人家，又雇了好几个人花两天时间把这头母猪从山上抬出来，这笔奇怪的买卖算是完成了。

两万五买头老母猪，可是够贵的。张育闲心里怎么算的这笔账呢？

青峪猪比起其它育肥快的商品猪来，似乎一身都是缺点：长得慢、成本高、一身肥膘、不好销。没人愿意养这种猪，所以从上世纪八十年代起，青峪猪开始逐渐淘汰，养殖的人越来越少，甚至到了濒临灭绝的境地。

但它香浓的味道却是张育闲小时候最深刻的味觉记忆。他觉得保护性养殖青峪猪，不仅是一件好事而且充满了商机——一种市面上少见的具有特色的土猪肉，既方便从庞大的猪肉市场中做出差异化，又方便提高它的附加值。

第一头母猪找到了，张育闲给它标号001，也算是给自己打了个强心剂。接下来的两年时间，张育贤跑遍了周边三百多个村庄，行程一万多公里，找来316头青峪猪母猪，36头公猪。从找猪到买猪，张育贤耗费了500多万元。

张育贤之前有些动物养殖经验，他想办法给母猪诱情，通常从产房上下来的母猪要21天才发情，在张育闲的养殖场里，这个过程缩短为6天，这样平均两年可以多产一窝小猪。

张育贤还把买回来的青峪猪按公猪的血缘分成八个谱系，公母猪分别关在不同的圈舍，五代之间不见面，保证血统的纯正。

张育贤的首要目标是扩大存栏量。他先后建了3个保种场，给它们好吃好喝，精心伺候。001是来此安家的第一头母猪，第一年就产了两窝，一共十八只猪仔。到2011年底，整个猪场扩繁到了一千多头。但与此同时压力也越来越大，因为前期买猪和建场的巨资投入，在广东打拼时鼓起来的钱包，悄然间已经空空如也。可是猪不能断粮，养殖场还有很多设施需要完善。没钱真难，而张育贤也第一次体验到，借钱更难。

为了借钱，张育贤变得郁郁寡欢。2012年的那个春节，张育贤至今难忘。家在绵阳的妻子知道丈夫的苦楚，特意搬来猪场陪伴。外面欢声笑语、鞭炮齐鸣，张育贤一家却在猪场里度过了除夕夜，度过了大年初一，张育贤心里五味杂陈。

没想到，半个月后雪中送炭的人来了，当地农业局总畜牧师高成忠认同张育闲发展本地特色猪种的理念，拿出自己的房产证，帮助张育贤贷款。

常言说，机会总是青睐有准备的人。2012年4月，张育贤接到了一份邮件，他的财富计划引起了一家英国公司的关注。4月27号这一天，双方坐在了一起，就像满腹心事的人突然找到了倾诉对象，张育贤一口气讲了4个多小时。商谈结果是张育贤让利百分之49的股权，与双方达成合作。资金有了着落，可是，青峪猪不是有那么多缺点吗？怎么做才能赚到钱呢？

张育贤给青峪猪建了大型放牧场，让猪得到充分运动，并且以青草青菜和山泉水为饮食主料。经过特殊养殖方法的青峪猪肉，可以清晰地看到红白相间的纹理，比起原来的膘肥肉厚，这种肉味道更加香浓。

2014年，青峪猪扩繁到了四千多头，这么多猪究竟该怎么卖，张育贤一点不着急。他以让出一部分股份的代价从河南一家知名肉联企业挖来屠宰分析师邢二辉，进行了猪肉的分割研究，将一头青峪猪分割成了374个消费产品，普通的脊梁骨定价40元一斤，最贵的核桃肉定价300元一斤。

产品的多样性不但可以满足不同消费者的需求，而且还把一头猪的整体利用率提高了百分之三十以上。

在营销上，张育贤用的是清汤煮白肉，让消费者品尝到没有任何作料添加的猪肉味道，加之冷链设施和产品包装，他的猪肉逐渐打开市场。

如今，张育贤的种猪已经从001扩大到了8801号，商品猪存栏量达到两万多头，加上屠宰加工，形成了一条产业链， 2017年，公司成功登陆新三板上市。更为重要的是，在他的带动下，青峪猪又成了当地村民们喜欢的猪种。青峪猪被列入四川省畜禽遗传资源保护名录。

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